お知らせ news
【2026年7月】アラカルトメニューのご案内 ── 和牛ステーキ・海鮮・一品料理
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＃お知らせ
平素より「鉄板焼 箸とフォーク」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
福岡・西中洲の当店では、コースだけでなくアラカルトでもお好きな食材をお選びいただけます。
九州産A5黒毛和牛のヒレやシャトーブリアン、活き〆伊勢海老や蝦夷あわびなどの厳選食材を、シェフが目の前の鉄板で一品ずつ丁寧に焼き上げます。ディナーのご予算やお好みに合わせて、お気軽にお申し付けください。
■ 九州産A5黒毛和牛ステーキ
当店の主役は、厳選した九州産A5黒毛和牛です。部位ごとの味わいの違いをお楽しみください。
【ヒレ】
・ヒレ（100g） ¥13,000
・ヒレ（200g） ¥25,000
・ヒレ（300g） ¥37,000
【シャトーブリアン】 ── ヒレ肉の中心部位
・シャトーブリアン（100g） ¥20,000
・シャトーブリアン（200g） ¥39,000
・シャトーブリアン（300g） ¥58,000
【極上赤身】
・極上赤身（100g） ¥6,000
・極上赤身（200g） ¥11,000
・極上赤身（300g） ¥15,000
【希少部位】
・かいのみ（200g） ¥10,000 ── 希少部位トモバラの一部
【牛タン】
・U.S牛タン（200g） ¥5,800
■ 海鮮
・伊勢海老（1尾） ¥16,000
・活きオマール海老（1尾） ¥12,000
・蝦夷あわび（1個） ¥4,800
・海鮮盛り合わせ（イカ・帆立貝柱2貫） ¥2,500
・焼きズワイガニ ¥2,500
・金目鯛 ¥2,000
■ 前菜・一品料理
・3種のチーズ盛り合わせ Or イタリアン産生ハム盛合せ ¥1,500
・フォアグラソテー（100g） ¥4,800
・バーニャカウダソース（バゲット付き） ¥1,000
※コースの焼野菜につけてお召し上がりください。
・魚介のアヒージョ ¥1,200
・牛すじのユッケジャンスープ ¥1,600
・ガーリックトースト ¥800
■ 〆のお食事
・ガーリックライス 椀物付 ¥1,400
・本日のパスタ ¥1,800 ※スタッフにお尋ねください
・渡り蟹のトマトクリーム ¥2,400
コースに一品追加したい方も、アラカルトのみでお気軽にお食事をされたい方も、お好みに合わせてご注文いただけます。
記念日のお祝い、ご接待、デートなど大切なお食事のシーンに合わせて、スタッフがおすすめの組み合わせをご提案いたします。お気軽にご相談くださいませ。
皆様のご予約、ご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
※仕入れ状況により、メニュー内容・価格が変更となる場合がございます。
※アラカルトはディナータイム（17:00〜22:30）のご提供です。